Det er klart: Tandemaljens sundhed er tæt forbundet med kost, daglige vaner, og hvordan vi opfører os efter hvert måltid. Det, vi spiser, giver ikke kun næring til kroppen, men sætter også sit præg på vores mund. Tandlæge Alicia Miguel, medlem af det spanske selskab for protetik, tandpleje og æstetik (SEPES), forklarer: Tandemaljens sundhed er tæt forbundet med kosten, de daglige vaner, og hvordan vi opfører os efter hvert måltid. »Emalje er det hårdeste væv i kroppen«. ,« forklarer Infosalus-eksperten. Dens modstandsdygtighed skyldes, at den næsten udelukkende består af mineraler som calcium og fosfat. Men denne tilsyneladende stærke krystallinske struktur kan gradvist svækkes, hvis den gentagne gange udsættes for syreholdige miljøer.
Selv tandbørstning har sin tid
Hvis du gør det umiddelbart efter at have indtaget syrer, kan emaljen svækkes, uden at du overhovedet bemærker det.
Og det er her, en vane kommer ind i billedet, som tilsyneladende er harmløs, men som kan være meget skadelig: at børste tænder umiddelbart efter indtagelse af syreholdig mad eller drikke. Ifølge Miguel går emaljen i en tilstand af midlertidig demineralisering, når der indtages syrer, og hvis vi børster med det samme, »fjerner vi mineraler, der kan genopfyldes af spyt, og forhindrer remineralisering«.
Over tid fører dette til ødelæggelse af emaljen og gulfarvning af tænderne. Den rigtige løsning er at vente 20-30 minutter med at børste tænder, så spyttet kan neutralisere surhedsgraden og genoprette balancen. Listen over emaljens fjender slutter ikke her.
Tændernes store fjender
At bide negle, åbne genstande med tænderne, tygge is eller slikkepinde og endda bruxisme er alt sammen adfærd, der fører til skader og permanente mikrotraumer. Hvis vi dertil lægger kulsyreholdige drikke, industrisaft eller energidrikke med deres blanding af syre og sukker, angribes emaljen direkte.
Den gode nyhed er, at der er fødevarer, der beskytter den. Mejeriprodukter, grøntsager, fluorideret te og fiberrige fødevarer som visse frugter stimulerer spytproduktionen og hjælper med at opretholde et afbalanceret pH-niveau. »Spyt fungerer som en naturlig barriere, renser tændernes overflade og fremmer remineralisering,« understreger eksperten.
Mineraler og spyt: dine bedste allierede
Men ingen fødevarer kan erstatte god mundhygiejne. Alicia Miguel insisterer: »Det bedste forsvar for emaljen efter et måltid er ordentlig hygiejne med tandbørste, tandtråd og fluorideret tandpasta. Og hvis det ikke er muligt, kan det være en god hjælp at afslutte et måltid med fiberholdig mad eller tyggegummi med xylitol.« For en god vane kan gøre en forskel…. og det kan en dårlig vane også.