Almindelig peberrod – Det er værd at have i haven
Almindelig peberrod (Rusticana Armory) Det er en lang -term plante fra Brassica -familien, hvis dyrkning i haven kombinerer praktiske fordele med Minimumsplejekrav. Under optimale forhold når den over en meter af højden og skaber kompakte klumper af store, grønne blade og dybt nåede, bunke rod. Modstand mod svær frost – endda til minus 30 grader Celsius – gør ham til vinteren uden at dække og starter vegetation meget tidligt, hvilket gør ham til en af sæsonens første aktive planter. I hjemmehaver fungerer det som et forsyningsanlæg, i stand til at forbedre jordkvaliteten og begrænse udviklingen af ukrudt.
Set fra brugsværdien er peberrod en kombination af et krydderi, et medicinsk og naturligt konserveringsmiddel. Hans rod er rig på glukosinolater, som under knusning omdannes til Sennepsolie – Forbindelse, der er ansvarlig for de skarpe smag og antibakterielle egenskaber. Den kemiske sammensætning suppleres med betydelige mængder C -vitamin, kalium og calcium, hvilket gør det til en plante, der er værdsat i både folkemedicin og moderne fytoterapi. Begyndt rod bruges til behandling af forkølelse, understøtter fordøjelse og opvarmning. I køkkenet går det på sin side ud over klassisk kødtilbehør – Arbejder i ensilage, saucer og medicinske tinkturer.
Fra havearbejde er peberrod kendetegnet ved let dyrkning og Høj modstand mod eksterne faktorer. Det vokser godt selv i mindre frugtbar jord, kræver ikke intensiv vanding, og befrugtning er begrænset til en dosis I begyndelsen af sæsonen. Han lider sjældent af, og den største udfordring er dens ekspansivitet – dette problem kan dog løses ved at plante anlægget i containere uden bundbund begravet i jorden. På denne måde begrænser vi effektivt Rodvæksten til nabolandet blomsterbed. Det er vigtigt, at en plante kan være en kilde til råmateriale i flere år og på samme tid udføre en yderligere beskyttelsesfunktion mod skadedyr.
Peberrod Root frigiver isotiocyanat. Dette er naturlige forbindelser, der afviser skadedyr. Foto. Aleksander Zam/Canva Pro
Peberrod til flåter og mol
Den intense lugt af peberrod er ikke en ulykke, men resultatet af naturlige kemikalier, der effektivt afskrækker mange arter af dyr fra at være i nærheden af det. De vigtigste af dem er isotiocyanater – forbindelser frigivet, når man beskadiger rodvæv, især alili -isotiocyanatet, kendt for sin irriterende handling. I jorden og lidt over overfladen danner de en aromatisk beskyttelseszone. Molene, som basisorientering næsten udelukkende på lugten, nærmer sig ikke steder, hvor koncentrationen af disse stoffer er høj. På sin side reagerer på trods af den svagere lugtesans negativt på tilstedeværelsen af flygtige svovlforbindelser og undgår bladene på denne plant, som begrænser deres aktivitet i umiddelbar nærhed.
For fuldt ud at bruge peberrod afskrækkende, skal du være opmærksom på plantemetoden. Rodstiklinger placeres bedst langs kanten af rabatten og omkring de mest anvendte zoner, såsom Terrasser eller legepladser. De er plantet skråt i en vinkel på 30-45 grader med en øvre del ca. 3 cm under jorden, hvilket fremmer den hurtige rod og udvikling af planten. Afstanden skal være omkring 60 cm mellem rækker og 30-40 cm mellem planter i træk. Dette arrangement giver dig mulighed for at oprette en lineær duftbarriere, Svært at overvinde for gnavere og afvise arachnider.
Valg af den rigtige jordposition og type jord har en direkte indflydelse på effektiviteten af peberrod som et naturligt afvisende middel. Det vokser bedst på sand-klinisk jord, dybt løsnet ,, om en lidt sur at være ligeglad (pH 5,5-6,5). Det er værd at begrænse den forsurede jord før, for i sådanne forhold udvikler planten sig mindre godt og udskiller mindre duftstoffer. På underlag af for tung kan roden træ, som negativt påvirker både dens værktøjsværdier og den frastødende kraft. Vanding skal tilpasses til vejrforholdene – under lang -term tørke tilrådes det Vanding en gang hver femte dag. I løbet af sæsonen er det værd at fjerne blomsterstande, så plantens energi rettes til rodvækst, der frigiver de mest forbindelser, der irriterer skadedyr.
Læs også:
